Comparaison des tendances et des conseils de fitness des années passées à aujourd'hui

J'ai lu quelques articles la semaine dernière qui mettaient en lumière les controverses d'une personne essayant de commencer un programme de conditionnement physique. En repensant aux pratiques d’antan et en les comparant à de nombreux programmes d’aujourd’hui, vous vous demandez comment quelqu'un a réussi à se mettre en forme. La tendance de pensée la plus courante était: «Vous enseignez comme on vous a appris». Il en va de même pour les pratiques de coaching. Vous avez probablement coaché ​​de la même manière que vous avez été coaché. Allan Besselink, dans son livre «Run Smart», écrit: «L’incapacité de remettre en question nos systèmes de croyance face à de bonnes preuves scientifiques est le principal facteur limitant dans l’avancement des soins de santé et du coaching, ainsi que dans la performance humaine et la prévention des blessures. Le premier conseil était de ne pas boire d'eau froide – ni d'eau dans certains cas – car cela vous donnerait des crampes d'estomac. Quand j'étais avec les camps d'entraînement pré-saison de hockey de la LNH, les joueurs ont pesé avant et après l'entraînement. Les entraîneurs responsables des pesées étaient d'anciens joueurs de hockey d'il y a plusieurs années. Leurs commentaires étaient: «Lorsque nous avons terminé la pratique, nous avons perdu 8 à 12 livres par jour.» Les joueurs qu'ils pesaient ne perdaient que 3 à 4 livres. La différence était dans les «vieux» jours, les joueurs ne buvaient pas pendant l'entraînement. De nouvelles recherches ont montré aux joueurs qu'ils peuvent mieux performer s'ils restent hydratés pendant l'entraînement. Les joueurs modernes buvaient de l'eau toutes les 10 à 15 minutes pour remplacer la sueur perdue pendant le patinage.

Il y a des années, j'ai lu un rapport selon lequel l'eau glacée était meilleure pour vous car elle était absorbée plus rapidement par le corps. Vous ne pouviez pas boire autant d'eau à cause de la température froide, mais vous la boiriez plus fréquemment. Cette semaine, j'ai lu un rapport d'un médecin selon lequel vous ne devriez pas boire d'eau glacée. Vous vous demandez qui avait raison lorsque vous voulez commencer un programme d'exercice.

Lorsque les boissons énergisantes ont fait leur apparition avec l'invention de Gatorade, c'était la dernière et la meilleure chose à boire pour améliorer les performances. Pour certains sports, cela semblait être un réel avantage pour les athlètes. Les coureurs de marathon ont découvert que la forte teneur en sucre ne se fixait pas bien sur une longue course lorsqu'ils étaient déshydratés. L'estomac ne pouvait pas absorber le mélange concentré et n'aidait pas à fournir de l'énergie aux muscles. Les coureurs de marathon ont constaté que si la boisson était diluée, elle était mieux absorbée par le corps et les performances en étaient améliorées.

La boisson récente est des boissons électrolytiques. Vous pouvez boire le mélange ou placer une fine plaquette d’électrolyte sur la langue et aider à équilibrer les systèmes énergétiques du corps. Un article que j'ai lu cette semaine était dans le bulletin Nutrition Action et le sous-titre était «Caffeine 101». Il mentionne que la caféine a la capacité de bloquer les récepteurs de l'adénosine dans le cerveau. L'adénosine est un sédatif naturel et lorsque la caféine bloque l'effet, la personne ne se sent pas somnolente. L'article a poursuivi en énonçant les effets de la caféine sur les performances physiques. Les chercheurs ont découvert qu'une personne courrait plus loin si elle avait bu de la caféine que si elle n'en avait pas. Les chercheurs ont découvert qu'une dose de 200 à 400 milligrammes de caféine pour un athlète de 150 livres une heure avant l'exercice démontrait environ 12% plus loin. Les chercheurs ont mentionné que plus n'est pas nécessairement meilleur et n'augmentera pas les performances et peut provoquer des effets secondaires. Une étude en Australie a montré à 12 hommes qui faisaient moins d'une heure par semaine de faire de l'exercice un placebo ou une boisson à la caféine pendant qu'ils pédalaient sur un vélo d'exercice. Les jours où les hommes buvaient la boisson à la caféine, les hommes brûlaient 5% de calories en plus, pédalaient 5% plus fort et augmentaient leur fréquence cardiaque de 5%, le tout sans avoir l'impression de travailler plus fort.

Pour moi, l'article avait beaucoup de sens. Lors de longues promenades à vélo, mon récipient était rempli de thé glacé sucré. Entre la caféine dans le thé et quelques cuillères à café de sucre, j'étais prêt à partir. Certains de mes partenaires de circonscription ont été vendus sur les boissons électrolytiques et mâché des gaufrettes pendant le trajet. La seule pensée que j'avais était de savoir comment cette boisson électrolytique avait-elle le goût, et la même chose pour cette gaufrette sur leur langue, par rapport à un bon vieux thé glacé sucré du Texas. Après avoir lu l'article, j'étais content d'avoir choisi le thé glacé sucré. Pour les coureurs, rappelez-vous juste le temps avant la course lorsque vous buvez car le thé est un diurétique. Ne manquez pas le départ de la course.

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