Le Four Seasons Hotel Ritz Lisbon se dévoile la suite à d'importants Travaux de


Catégorie :L'Europe le Portugaléconomie du secteurRénovation ou nouveauté dans un établissement
Ceci est un communiqué de presseslectionn par notre comit ditorial et mis en ligne gratuitementle 03-06-2021
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Une rnovation des chambres et suites signée Oito Em Ponto
Crédit photo Four Seasons Hotel Ritz Lisbonne

En 2019,la clbre agence darchitectes portugaise OITOEMPONTO, a t missionne pour insuffler une nouvelle vie aux chambres et aux suites de lhtel ; le duo de designers Artur Miranda et Jacques Beca alors pris le parti de conserver le charme et le cachet de cet htel. D'anciennes photos ont révélé les souvenirs de précédents jours d'Artur au sein de la terminologie Ritz, une expérience unique qu'il souhaite offrir aux futurs clients. Ensemble, les deux hommes ont entrepris de rinterprter le style ancien de lhtel, modernisant son esthtique et son ambiance.

Il était fascinant de se plonger dans l'histoire de l'hôtel et de réaliser que son essence n'a pas beaucoup changé en 60 ans.,partage Arthur Miranda.Il s'agit non seulement d'une pièce architecturale emblématique des années 1950, mais galement d'un établissement novateur en terme de créativité, qui place la rencontre du charme ancien et du moderne son sommet. Lhtel a toujours t la pointe de lesthtisme, il nest donc pas surprenant quil ait dict les paramtres de cette incarnation visionnaire et vintage.

Inspire par le style annes 50 de la chambre N44, la nouvelle ambiance est plus authentique tout en restant ancre dans une atmosphère vintage :une marque de fabrique du Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, qui voque la fois son pass et firement son present, chaque chambre tant quipe des technologies les plus avances en matire de lumire, dcrans et de son. Dj dotes de magnifiques balcons, les terrasses sont désormais plus chaleureuses et parfaites pour profiter dune vue couper le souffle sur Lisbonne.

OASIS URBAIN : NOUVELLE PISCINE EXTERIEURE, OUVERTURE 1euhJUILLET 2021

Aprs 62 ans dexistence, l'adresse la plus emblématique de Lisbonne offre une nouvelle expérience de villgiatureau cur de la capitale portugaise avec une création dune piscine extérieure chauffe. Cette dernière, entoure de verdure, offre une vue exceptionnelle sur les cimes arborées du Parc Eduardo VII.

Avec son eau scintillante et ses massifs de fleurs en toile de fond, la nouvelle piscine de l'hôtel invite se dtendre tout au long de la journée, dans un cadre idyllique, limage dun oasis urbain nich dans un jardin secret.

Cettepiscine extérieure plonger le Four Seasons Hotel Ritz Lisbon dans un univers de bien-tre luxuriant, qui vie en complément du Spa et de sa piscine intérieure, ainsi que le rooftop fitness center et sa piste extérieure de jogging.

LE RESTAURANT CURA

Latmosphre de ce restaurant est celle d'un espace moderne, o le classique associé au contemporain. En entrant, on découvre une imposante porte orne de motifs géométriques. Avec unecapacité de 28 personnes(selon les restrictions de sécurité en vigueur lies au Covid-19), le décor dvoile des tons chaleureux et réconfortants, en passant du bleu contrôle aux notes d'or, ainsi que par des touches plus légères et des matières boises.
Dans ce projet dirigé par Miguel Cncio Martins, le rgle numéro une était lassociation de deux mondes que tout semble opposé : classique et contemporain, formel et dcontract.
Cela se traduit parl'utilisation de matériaux plus singuliers ou luxueux, comme le marbre bleu de Bahiaqui recouvre l'espace ouvert de la cuisine, ou encore par l'absence de nappes sur les ; dans lutilisation de la superbe marqueterie de Fred Kradolfer sur des pans de murs, graphiste suisse ayant eu un grand impact sur le design portugais au début du XXe sicle, et dans le service de table o l'on trouve des pices d'artisans plus " indépendants", comme le bois travaill par Rival ou les couverts de Paulo Tuna. Ainsi, cet intérieur runit le meilleur des deux mondes, pourrait-on dire.

LE CHEF PEDRO PENA BASTOS

Au fil des années, le jeune chef Pedro Pena Bastos a simplifi sa vision gastronomique tout en conservant ce quil ya de meilleure, et en se concentrant de plus en plus sur l'importance et la cohérence des saveurs, laissant de ct les ornements supplmentaires qui ne font souvent que créer plus de confusion.Il reste toujours fidle ce qu'il dit tre ses principales bases :"le respect de la saisonnalit, le mariage des produits et lesthtisme des plats". Aprs tout, ce que l'on retrouve au restaurant Cura est une version encore plus mature et consolidée de la cuisine délicate et des saveurs fortes, qui a déjà joué un grand rôle dans l'identité culinaire du Chef Pedro Pena Bastos.

PLATS PHARES DE LETABLISSEMENT

il y al'incroyable association de calmar, noisette, bergamote, beurre d'algues grilles et caviar, ou la tout aussi surprenante"mariscada", une suggestion base sur une sorte de pudding japonais (chawanmushi) base d'ail vert et de lupin ; on retrouve galement les fruits de mer les plus frais du jour et quelques autres touches finales comme la fleur d'ail ou les ufs de truite.

propos du Four Seasons Hotel Ritz Lisbonne

Le Four Seasons Hotel Ritz Lisbon est n d'une ide d'Antnio de Oliveira Salazar en 1952. En contactant Ricardo Esprito Santo Silva, un vritable crois moderne qui se consacrait la promotion et la préservation du patrimoine artistique et culturel portugais, Salazar a exprim son désir de construire un hôtel à la hauteur des exigences du tourisme international après la Seconde Guerre mondiale – un hôtel dont Lisbonne, et le Portugal, pourraient tre fiers.

Les dix entrepreneurs portugais choisis pour donner vie la vision de Salazar ont forme la Sociedade de Investimentos Imobilirios (SODIM) le 28 aot 1953. Les dcs prmaturs du visionnaire Ricardo Esprito Santo Silva en 1955, et de larchitecte au style original Porfrio Pardal Monteiro en 1956 nont pas russi freiner l'enthousiasme créatif du groupe. C'est cette poque que Queiroz Pereira, leader naturel depuis le debut, sest assur la position de directeur principal du groupe. Dans les années qui ont suivi, c'est sous la direction et le leadership…

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